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Begünstigungen, Beeinträchtigungen

Wenn man den Kräutergarten mit einem Gemüsegarten kombinieren (Mischkultur) möchte, ergeben sich daraus Begünstigungen für manche Pflanzen.

Günstige Mischkulturen

Basilikum: Gurke, Tomate, Zwiebel, Kohlrabi

Bohnenkraut: Bohnen (also nicht nur im Kochtopf!), Zwiebel

Borretsch: Gurke, Kohl, Zucchini

Ysop, Salbei, Lavendel: generell günstig bei Gemüsepflanzen

Petersilie: Kartoffel, Kohl, Rettich

Schnittlauch: Kohl, Karotte

Mehr Beispiele hierzu auf Anfrage per Email oder noch besser im Forum.

Beeinträchtigungen

Wermut scheidet über die Wurzel Stoffe aus, die das Wachstum anderer Kräuter beeinträchtigen. Er sollte also als Solitär etwas abseits stehen.

Direkt neben Sauerampfer und Blutampfer haben es andere Pflanzen ebenfalls schwer.

Sich über Rhizome stark vermehrende Pflanzen können den Garten überwuchern und anderen Pflanzen Lebensräume wegnehmen. Die einzige wirksame Möglichkeit sind Rhizomen-Sperren (gekauft oder selber gemacht), um die unterirdischen Triebe aufzuhalten. Zu derlei Pflanzen gehören die Minzen, Rainfarn, großes Windröschen und das Johanniskraut.

Auch die Indianernessel bildet flächige Horste, während  die Arnika, Pimpinelle, Nachtkerze, Borretsch im Frühjahr vielfach an unerwarteten Stellen als junge Triebe aus dem Boden stoßen. Sie können nach ein paar Jahren schnell Überhand gewinnen, weshalb man di e jungen Triebe im frühen Frühjahr einzeln heraus zupfen sollte.

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Ulrich Schwarz