Sternbalsam (Zaluzianskya ovata)

Dieser aus Südafrika stammenden Pflanze sieht man nicht an, dass sie ein echter Hit im Kräutergarten sein kann. Ein perfektes Nachtduftkraut! Die Pflanze ist recht klein, völlig unscheinbar, die Blütenknospen tagsüber geschlossen, und alles in allem mit einem Unkraut zu verwechseln. Doch nach Eintritt der Dämmerung öffnen sich die kleinen, weissen, herrlichen Blüten und verströmen einen intensiven, betörenden Duft nach Vanille, Marzipan, Zitrone. Einfach unbeschreiblich. Diese Pflanze empfehle ich allen Duftkräuterfreunden!

Anbau: Sonniger Standort, normaler Boden, nicht zu feucht. Idealerweise sät man das Sternbalsam in einem Topf aus, damit man den Topf später in Nasenhöhe stellen kann. Der Duft bereichert jeden lauen Sommerabend auf der Terrasse oder auf dem Balkon. Die Pflanze oder das Saatgut bekommt man vor allem bei Online-Shops.

Pflege: Wenn die Pflanze im Topf steht, sollte man regelmäßig gießen, jedoch nicht zu feucht halten.

Verwendung: Ich nutze die Pflanze lediglich als "Mondscheindufter".

Überwinterung: Die Pflanze ist mehrjährig und winterhart, ich nehme den Topf jedoch im Winter in die Garage.